楽天季節特集

2017年04月04日

かつお節の作り方

かつお節は沸騰したお湯に放り込むだけ



ぐらぐらと煮立ったお湯にさっと通りこんで、味噌こしやザルですくえばOK。

濃い味付けの煮物であれば、土佐煮と称してそのまま具にしても、おいしくいただけます。

かつお節のうまみは主にイノシン酸で昆布のグルタミン酸と一緒になると
相乗効果でうまみが増すのですが、一緒に使うと出汁が濁りやすくなることがあります。

濁りの原因は昆布のヌメリ成分が、かつお節から出たたんぱく質を取り込んで大きな塊になるためです。

どちらも煮立てずに早めに引き上げることが済んだだしを取るコツです。






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posted by さいたか at 00:18| グルメ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年04月02日

USBメモリー

USBメモリー「600-3TC16GNは、サンワサプライの新製品。



USB A端子にもUSB Type-C端子

スイングするコネクターを装備し、従来のパソコンやMac、最新のスマホまで対応できる。










ラベル:メモリー USB type-c
posted by さいたか at 22:19| モバイル | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年03月30日

USB充電器

USB充電器は、バッファローの新製品。



iPhone/Androidを自動判別し、接続したデバイスに最適な出力で充電を行なうAUTO POWER SELECT機能を搭載。

スマホやタブレットでも急速充電が可能。

最大2.4A出力

USB Type-A to Type-Cケーブルが付属。







posted by さいたか at 23:01| IT・デジタル | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年03月26日

サーキュレーター 首ふり

サーキュレーター 上下左右首ふりタイプ PCF-C18Tは、アイリスオーヤマの新製品。



新たに「衣類乾燥モード」を追加した。

同社独自のスパイラル気流による強力な送風と、上下左右自動の首ふり機能により、さまざまな角度から洗濯物に風を当てることができ、通常の部屋干しに比べ早く乾かせるという。

静音モードを使用すれば運転音が35dB以下になるため、寝室でも運転音を気にせず使用できるほか、快適な温度で眠りにつける「切タイマー」も搭載。






posted by さいたか at 23:23| 家電 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年03月24日

ノートパソコン VAIO

15.5型ノートパソコン「VAIO C15」は、ソニーの新製品。



デザイン重視のエントリー向け15.5型ノートPC。



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posted by さいたか at 22:54| IT・デジタル | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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VAIO
 15.5型ノートパソコン VAIO C15オレンジ/カーキ(Office H
ome&Business Premium) VJC15190311D

VAIO 15.5型ノートパソコン VAIO C15オレンジ/カーキ(Offi
ce Home&Business Premium) VJC15190311D
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